Août 03

Telecharger José Bové, Gilles Luneau – L’alimentation en otage

José Bové, Gilles Luneau - L’alimentation en otage

Description

José Bové, Gilles Luneau – L’alimentation en otage Dans l’ombre de la finance et du profit à court terme, une poignée de multinationales aux pouvoirs tentaculaires ont mis la main sur tous les échelons du système agroalimentaire mondial. De la graine plantée en terre à la grande distribution, des OGM à la sélection génétique animale, du négoce à la transformation, rien ne leur échappe.
Les ressources s’épuisent, les inégalités se creusent, le paysan est dépossédé de son métier, le consommateur berné. Une seule réponse possible face à la superpuissance industrielle mondialisée : exercer chacun et ensemble, en toute conscience, le droit de choisir ce que nous mangeons.
Revue de presse :
De quoi réfléchir aux impasses et limites du modèle qui nous nourrit. – Rachel Mulot, Sciences et Avenir.
Il faut lire ce livre pour être au courant de ce qui se passe. – Éric Bureau, Le Parisien.
Un livre choc pour alerter. – Arnaud Boucomont, Midi libre.

ISBN : ————-

Editeur(s) : ————-

Parution :

Genre : Médecine et santé.

Langue : Français

Format : EPUB

Hebergeur : Multi

Taille : 102 Mo

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